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La Ovalada es la cazuela para asar por excelencia. Asado de lechazo, pierna de cordero, chuletillas de lechazo, besugo al horno, cabrito,
Especial para asar el cochinillo y que quede crujiente y dorado, ya que al tener las tiras horizontales el cochinillo
Estos singulares asadores rectangulares son perfectos para el horno de nuestra cocina, bien eléctrico o bien a gas y hornos
Asador de barro refractario de 50cm ø con estrías en su base para que los alimentos no estén en contacto
Las astillas de madera – Cerdo son estupendas para las carnes de cerdo de sabor intenso o que deben ahumarse
Las astillas de madera – Hickory son estupendas para las carnes con sabor intenso o que deben ahumarse por largo
Las astillas de madera – Pescado y Marisco son ideales para pescados y mariscos de sabor intenso o que deben
Las astillas de madera – Whisky son ideales para las carnes que se deben ahumarse durante largo tiempo o que
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